一草飘香 带富一方

　　□中国昌吉网记者  王薇

　　4月14日，玛纳斯县清水河乡500亩阿魏草迎来采收季。天山脚下，连片的阿魏草长势喜人，枝条密密匝匝，从近前向远处延伸。

　　这里是玛纳斯美农阿魏生态科技有限公司（以下简称美农阿魏公司）的阿魏草种植产业园，园内种植了16个品种的阿魏草，其中最多的是新疆阿魏草和大果阿魏草。

　　田间，40多厘米高的阿魏草在春风中舒展绿叶，工人们手持不锈钢剪刀俯身采收，剪刀连续开合发出“咔嚓”脆响，一把把带着泥土气息的鲜嫩阿魏草被剪断，堆在一旁。

　　“剪的时候手腕要稳，中间留两三片嫩芽。”玛纳斯县包家店镇黑梁湾村村民范新霞半跪在田垄间，布满老茧的手指捏起一株阿魏草，银亮的剪刀尖贴着棕红色根茎轻轻旋动，带着白色绒毛的叶片应声而落。

　　“人工收获阿魏草能吸收到阳光雨露，可以帮助它们来年更好地生长。如果长势好的话，今年还有可能再收一茬。”玛纳斯美农阿魏生态科技有限公司总经理李冰在一旁介绍，“阿魏草用机械收割无法留叶，人工剪虽然慢，但不损害叶片。”

　　美农阿魏公司的用工全是附近的村民。李冰说：“收获季我们从阿魏草采收到挑选、清洗、焯水、真空包装，各个环节预计用工百余人次、发工资约50万元。”

　　范新霞在这里帮工，一个收获季能有1.3万元的收入。她笑着给记者介绍：“每采收1公斤阿魏草就有2元工钱，一天下来我能挣600元。在附近务工，既能照顾家里，又有稳定的收入，还能学到种植技术，一举多得。”

　　走在田埂上，李冰向记者介绍了阿魏草生长收割情况：“经过8个月休眠期，3月发芽到4月收割，30天的生长期全靠雨雪补水，不施肥、不打药，只需人工除草，阿魏草成熟后收获期有30天。今年，阿魏草亩产预计达到700公斤，亩收入约4万元。更为重要的是，还有上千株阿魏草开花结果后，种子可用于扩大种植规模。”

　　此时，刚采收的阿魏草被迅速运往2公里外的加工车间。

　　车间里，全自动清洗生产线正在运转，冷水轻柔冲洗着草茎，去除最后一丝泥土，再用沸水杀青，经过冷却和沥干，进入冷冻室。“从收割到进入速冻库，必须控制在一天内。”李冰拿起一袋刚包装好的鲜草，透明塑料袋映出一团鲜嫩的碧绿。

　　“去年我们和国内40多家餐饮企业达成长期合作，今年又新增了十几个合作伙伴。前几天，我们还接到了来自北京、四川等地的订单。用阿魏草包饺子、摊鸡蛋饼都是美味。鲜草每公斤60元，冻鲜阿魏草每公斤90元。我们还开发了馕、饼干、肉丸等阿魏草系列产品，让小小‘黄金草’身价倍增。”李冰说，去年公司产销阿魏草30多吨，实现营业收入500多万元。今年公司阿魏草产销量预计突破200吨，叠加深加工产品营收，力争实现营业收入超过千万元的目标。

　　夕阳给田野镀上金边，玛纳斯县农业农村局产业办主任程飞翔也来到阿魏草采收现场，他蹲在田头，拔起一株阿魏草，根系上附着的沙粒簌簌掉落，他说：“别小看这株草，它种植简单，管理方便、生长期短、产量稳定、经济效益显著，还为当地群众创造了大量‘家门口’就业的机会。”

　　今年，玛纳斯县农业农村局产业办要为美农阿魏公司的阿魏草申报全国“名特优新”农产品证书、农产品地理标志认证，同时协助该公司与国内科研单位合作研发阿魏草系列产品，扶持阿魏草产业做大做强，提升企业联农带农的能力，让阿魏草带动一片、富裕一方。